问:香蕉怎么保鲜存放更久
- 答:实用香蕉保鲜法!别再把香蕉直接扔到冰箱了,这样做保鲜效果好十倍!
- 答:香蕉是广大人民群众非常喜欢的一种水果,但是相比于苹果梨等其他水果,香蕉更不容易保存,很容易变色、变软和变难吃,而放到冰箱里又会失去味道。
那该怎么办呢?
其实有一种非常简单的方法可以减缓香蕉熟透,而大多数人都不知道,那就是——用保鲜膜!
具体来说就是:买来一堆香蕉,将它们分开,然后用一小部分保鲜膜缠在每根香蕉的茎上。
至于原理嘛,保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。
香蕉成熟过程中,会将乙烯气体扩散到其它部分,整个都熟得快,而保鲜膜能阻止乙烯气体扩散,防止它加快成熟。
把香蕉分开放也是同样的道理。香蕉通过它们的茎连接,某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上。这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
当然,保鲜膜也不能完全阻止香蕉成熟,只是会减缓而已,所以香蕉或者任何水果都还是趁新鲜着吃为好。 - 答:香蕉如何长时间保鲜?
- 答:香蕉放几天就发黑腐烂,教你一招,保存一个月都新鲜
问:怎样能使香蕉保存的时间更久
- 答:香蕉保鲜技术
1,只要将香蕉与苹果放在一起保存,不久之后,香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味。另外,香蕉还有一种不失美味的保存方法:将成熟的香蕉剥去外皮之后,用保鲜膜包起来冷冻保存,想吃的时候,无需解冻直接食用,吃起来就像吃冰淇淋一样,感觉更鲜美!
2,香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包奸保存。
3,香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处,悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。
问:香蕉怎么保存才能放的时间长
- 答:香蕉保存时间长的方法:
清洗果柄。然后用干抹布擦拭表面上的水分,这样香蕉的存放时间会更长久。刚买回来的香蕉其实表面上都会有催熟剂,如果不及时清洗的话,过不了几天,香蕉就会熟透,再上不及时吃完,可能就会熟烂,造成浪费。
然后用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观。
香蕉挑选方法:
挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。
成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香。如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。
问:如何让香蕉保存时间长
- 答:让香蕉保存时间长的方法有
1、用保鲜膜缠住香蕉的根茎。可以延缓香蕉烂掉,因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。
2、悬挂起来。减少受压面积,可以让香蕉保存时间更长。
3、放在室内阴凉、干燥、通风处。冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤变黑。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。千万不要跟苹果,梨放在一起!那样只会坏的更快!
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问:香蕉的保存方法 香蕉怎么保存时间长
- 答:香蕉要想保存的时间长一些,可以把香蕉头用塑料把它包裹好,这样它会保存的时间长一些。要不然把香蕉整个放入塑料袋裹好放入冷藏室也能保存的时间长一些。