食用菌需求调研报告
问:食用菌市场前景分析
- 答:整体规模发展平稳
2014年以来,我国食用菌总产量平稳增长,2020年12月,中国食用菌协会发布《2019年度全国食用菌统计调查结果分析》,该调查会对全国27个省、自治区、直辖市(不含西藏、宁夏、青海、海南和港澳台等省区)的统计调查,结果显示,2019年全国食用菌总产量3933.87万吨,同比增长3.8%。
2014年以来,我国食用迹羡菌市场总产值随着食用菌产量的提升也逐年增长,仅2017年小幅下滑,2019年,全国食用菌总产值达到3126.67亿元,同比增长6.4%,总产值首次突破三千亿元。
香菇稳坐食用菌榜首
我国食用菌虽品类众多,但从产量结构上来看,仍是以香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇迹汪、杏鲍菇和毛木耳为主,上述其中菌类姿州拍占据我国食用菌总产量的70%以上。
2020年12月,中国食用菌协会发布《2019年度全国食用菌统计调查结果分析》,据该统计调查数据显示,2019年,香菇产量为1115.94万吨,占食用菌总产量的28.37%;黑木耳产量为701.81万吨,占食用菌总产量的17.84%;平菇产量为686.47万吨,占食用菌总产量的17.45%;金针菇产量为258.96万吨,占食用菌总产量的6.58%;双孢蘑菇产量为231.35万吨,占食用菌总产量的5.88%。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国食用菌行业市场前瞻与投资规划分析报告》。
问:蘑菇的栽培技术调查报告
- 答:破作业、、、我们又不种蘑菇、干吗让我们调查蘑菇嘛!
- 答:你可以与qq1119698105的朋友联系。他可以为你提供相关的资料。
问:食用菌行业前景如何?
- 答:食用菌的发展前景很好的,市场上的食用菌价格也是特别高。
- 答:食用菌发展前景:总体来说比较广阔。但不同品种之间存在显著差异。例如:现在能进入规模化;工厂化生产的品种。如:平菇;金针菇等。在没有庞大资金;技术的情况搜悔下,暂时不建议发展。既然提出这个问题,你可能是行外人士。建议先从技术含量不高,资金投入不大,行情继续看好,近几年工厂化发展不世慧正了的品种做起。如:香菇;黑木耳碧衫等。
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